芋煮2009

集合写真with前川研
先日、前川研と合同で芋煮を行いました。

今年は去年と違って快晴の中、芋煮を開催できました。
しかも今年は宮城風と山形風の芋煮の他に、サケのちゃんちゃん焼き（最終的にバター焼きになりましたが）、さんま、ホッケ、焼きナスなど非常にバラエティーに富んだラインナップでした。

焼きなす
焼きナスは大量購入しすぎたナスの消費のために焼いていたのですが、及川さんの作ってくれた門外不出のタレ（その場で調味料を混ぜて作ったから再現不可能というだけなんですが…）が非常においしかったです。

また、今年もひっそりと山形風芋煮の〆としてカレーうどんを作りました。
これから徐々に〆のカレーうどんを普及させたいと思います。。。

〆のカレーうどん